Bruschettas au jambon de pays, lardons, tomates fraîches, comté et olives noires

Bruschettas au jambon de pays

Bruschettas poulet/poivron, comté

Tartines avocat, chèvre, tomates confites, oignons, paprika &crème balsamique

Bruschettas poulet/poivron, comté

Tartines tomates, poivrons, champignons oignons, lardons et roquefort. sauce moutarde à l’estragon

Bruschettas poulet/poivron, comté, sauce BBQ

Pain à la viande

Petits pains boules aux lardons et oignons caramélisés.
Mozzarella et sauce tomate maison.
Pâtes aux graines et aux épices à plancha.

Bruschettas bœuf/lardons

Tartines avec pain aux graines local, tomates confites, câpres et chèvre frais aux fleurs

Toasts « scandinaves » fumés au bois de hêtre

Torsades cheddar et ciboulette fraîche.

Tartines sur la pouce : pain de mie complet, sauce BBQ, œuf d’oie, emmental, oignons frits, ciboulette et mélange « oignor »

Tartines aux saveurs du Moyen-Orient : pain rustique, houmous maison, poivrons jaunes et rouges, aiguillettes de poulet grillées aux épices persan advieh, fêta, huile d’olive et coriandre

Pain ciabatta maison, purée de pistache, burrata, coppa, flocons de tomate, basilic, huile d’olive & crème balsamique

Pain ciabatta maison, purée de pistache, burrata, coppa, flocons de tomate, basilic, huile d’olive & crème balsamique

Tartines jambon de serrano, comté, compotée d’oignons et de poivrons au miel, sauce BBQ, comté et épices diverses

Pâte aux graines de sésame doré et noir, concentré de tomate, viande hachée, cheddar, oignons, ciboulette et un petit peu de sauce BBQ.